- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 246 kcal
- Sacharidy 20 g
- Tuky 16 g
- Sodík 124 mg
- Bílkoviny 6 g
- Uhlovodany 18 g
- Cholesterol 113.7 mg
- Draslík 329.3 mg
- Vláknina 5825 mg
- Vitamín A 5825 mg
- Vitamín B6 0.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 7.1 mg
- Vitamín E 0.9 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 26.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Brambory oloupeme, nakrájíme na kostky a spolu s ovesnými vločkami je osmažíme na tuku. Zalijeme vodou, přidáme sůl a vaříme doměkka.
-
2
Polévku prolisujeme a přilijeme mléko, ve kterém jsme rozšlehali žloutek.
-
3
Nakonec polévku ještě prohřejeme a přidáme nasekanou petrželovou nať.
Komentáře k receptu
- Aleisa
- 03.05.2016 21:07:03
Potřebovala jsem nějakou dietní neboli zdravotní polévku, tak jsem si vybrala k vyzkoušení tento recept. 5, 5 litrů vody na 4 porce asi nikdo nepoužije :-), stačí zhruba 1,4 lt. Nevím, proč by se měly brambory opéct na tuku, klidně se můžou přidat později. Tuku stačí i méně, použila jsem 25 g. A soli více než jednu špetku. Připravovala jsem bez žloutku a bez prolisování, to už záleží na každém. Já spíš používám tyčový mixér.
Odpovědět