Vodní lázeň
Publikováno: 30.10.2015Vaření ve vodní lázni je velmi jednoduchý způsob ohřevu, který se používá například na přípravu růz... číst více
Domácí pekárna
Publikováno: 30.10.2015Pokud chcete mít svůj vlastní čerstvý chléb, pak je pro jeho výrobu domácí pekárna ideální přístroj,... číst více
Mixery, šlehače, hnětače
Publikováno: 30.10.2015Různé elektrické přístroje v kuchyni šetří čas, zjednodušují práci a samozřejmě snižují vynaloženou ... číst více
Plechy, formy, formičky
Publikováno: 30.10.2015Různé formy, formičky, plechy ale třeba i pekáč jsou dalším nezbytným vybavením, bez kterého se při ... číst více
Druhy těsta
Publikováno: 30.10.2015Těsta jsou nutným základem všech pekařských výrobků, ale i mnoha dalších potravin - například knedlí... číst více
Nástroje a pomůcky
Publikováno: 30.10.2015Na přípravu těst i pečení dortů, cukroví, koláčů a dalších sladkých i slaných moučníků a také na jej... číst více
Základní zásady a rady
Publikováno: 30.10.2015Při přípravě i pečení dortů, koláčů, buchet a dalších sladkých moučníků, ale samozřejmě i slaných a ... číst více
Jídla, která raději neohřívejte
Publikováno: 25.10.2015V mnoha domácnostech se o víkendu navaří jídla na několik dní dopředu a pak se ohřívají. Určitě tak ... číst více
Historie a současnost dršťkové polévky
Publikováno: 18.10.2015Dršťková patří k nejoblíbenějším českým polévkám, je vydatnou snídaní, chutnou svačinou i rychlou ve... číst více
