- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 365 kcal
- Sacharidy 43 g
- Tuky 15 g
- Sodík 255 mg
- Bílkoviny 14 g
- Uhlovodany 0 g
- Cholesterol 206 mg
- Draslík 58.3 mg
- Vláknina 2400 mg
- Vitamín A 2400 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 0.4 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 12.9 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Do osoleného horkého mléka přidáme máslo a tenkým praménkem přisypeme mouku. Za stálého míchání vaříme, až se těsto nelepí na vařečku a na dno nádoby. Odstavíme z ohně a necháme trochu vychladnout.
-
2
Potom postupně vmícháme vejce. Pomocí lžíce vykrajujeme noky a zavaříme je do vařící osolené vody. Vaříme asi 5 minut.
-
3
Uvařené noky necháme okapat a ihned je podáváme.