- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 997 kcal
- Sacharidy 133 g
- Tuky 40 g
- Sodík 109 mg
- Bílkoviny 29 g
- Uhlovodany 131 g
- Cholesterol 525.2 mg
- Draslík 439.9 mg
- Vláknina 10600 mg
- Vitamín A 10600 mg
- Vitamín B6 0.4 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 19.3 mg
- Vitamín E 1.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 80.9 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Nudle uvaříme, scedíme a po okapání je polijeme rozpuštěným máslem a zamícháme.
-
2
Ve smetaně rozmícháme žloutky, citronovou šťávu, kůru a 100g cukru.
-
3
Z bílků ušleháme pevný sníh, přidáme zbylý cukr, znovu vyšleháme a zlehka vmícháme ke žloutkům.
-
4
Připravené nudle polijeme smetanou se žloutky a promícháme. Vložíme do vymazané a strouhankou vysypané zapékací mísy a ve vyhřáté troubě zapečeme.
-
5
Hotový pokrm pocukrujeme a ihned podáváme.