Papriky pečené se sýrovou náplní

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 50 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 30 g Máslo čerstvé
  • 200 g Sýr Moravský bochník 45%
  • 4 ks Vejce slepičí
  • 4 ks Paprikové lusky čerstvé
  • 1 špetka Sůl
  • 1 špetka Pepř černý mletý
  • 1 dl Mléko polotučné
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 342 kcal
  • Sacharidy 7 g
  • Tuky 26 g
  • Sodík 140 mg
  • Bílkoviny 21 g
  • Uhlovodany 5 g
  • Cholesterol 256.8 mg
  • Draslík 220.1 mg
  • Vláknina 39.8 mg
  • Vitamín A 39.8 mg
  • Vitamín B6 0.4 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 65 mg
  • Vitamín E 0.6 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 10.1 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Papriky omyjeme, odkrojíme vršky a odstraníme semena.

  • 2

    Připravené papriky naplníme směsí nastrouhaného sýru, tří vajec, soli a pepře.

  • 3

    Kastrol vymastíme máslem, vložíme naplněné papriky a pokapeme je rozpuštěným máslem. Pečeme ve středně vyhřáté troubě.

  • 4

    Před koncem pečení nalijeme okolo paprik vejce rozšlehané s mlékem a solí a necháme je srazit.

  • 5

    Podáváme s pečivem.

Komentáře k receptu