Meruňková pěna

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 20 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 400 g Meruňky
  • 100 g Cukr moučkový
  • 4 ks Vaječný bílek slepičí
  • 1 ks Cukr vanilka
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 184 kcal
  • Sacharidy 41 g
  • Tuky 0 g
  • Sodík 68 mg
  • Bílkoviny 6 g
  • Uhlovodany 41 g
  • Cholesterol 0 mg
  • Draslík 324.7 mg
  • Vláknina 4000 mg
  • Vitamín A 4000 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 10 mg
  • Vitamín E 0.9 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 0.4 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Z bílků ušleháme pevný sníh, přidáme moučkový a vanilkový cukr a znovu šleháme. Nakonec zlehka vmícháme prolisované meruňky.

  • 2

    Hotovou pěnu rozdělíme do pohárů a ozdobíme kousky meruněk.

  • 3

    Podáváme vychlazené.

Komentáře k receptu