Filé na kokosu
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 293 kcal
- Sacharidy 8 g
- Tuky 19 g
- Sodík 197 mg
- Bílkoviny 24 g
- Uhlovodany 5 g
- Cholesterol 54.6 mg
- Draslík 83.1 mg
- Vláknina 8838 mg
- Vitamín A 8838 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 8 mg
- Vitamín E 0.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Omyté filé mírně osolíme a prudce osmažíme na oleji po obou stranách.
-
2
Filé vyjmeme a na témže oleji osmahneme jemně nakrájenou cibuli a chilli papričku. Vložíme filé a podlijeme kokosem rozvařeným v troše vody. Zvolna dusíme pod pokličkou doměkka.
-
3
Nakonec pokrm dochutíme citronovou šťávou.