- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 139 kcal
- Sacharidy 3 g
- Tuky 9 g
- Sodík 142 mg
- Bílkoviny 12 g
- Uhlovodany 2 g
- Cholesterol 259.2 mg
- Draslík 184.8 mg
- Vláknina 1086 mg
- Vitamín A 1086 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 7.9 mg
- Vitamín E 0.8 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 2.8 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Ztuhlým máslem vymastíme kelímky, na dno vložíme rozpůlený plátek šunky, na něj rozklepneme jedno vejce, osolíme, položíme na něj rozpůlené oloupané rajče řeznou stranou nahoru, osolíme, zakapeme máslem a vaříme ve vodní lázni v troubě 8 až 10 minut.
-
2
Hotové posypeme nasekanou petrželovou natí.
-
3
Jako přílohu podáváme topinky z bílého chleba.