- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 151 kcal
- Sacharidy 12 g
- Tuky 11 g
- Sodík 128 mg
- Bílkoviny 3 g
- Uhlovodany 10 g
- Cholesterol 24 mg
- Draslík 303.4 mg
- Vláknina 8937 mg
- Vitamín A 8937 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 64.2 mg
- Vitamín E 0.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 46.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Očištěné zelí nakrájíme na čtverečky, osmažíme na másle a osolíme. Vmícháme mletou papriku, podlijeme trochou vody a za občasného zamíchání dusíme doměkka.
-
2
Když se voda odpaří, přidáme k měkkému zelí smetanu a ocet a přihřejeme k varu.