Smažené palačinky plněné vejci a sýrem

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 25 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 200 ml Mléko polotučné
  • 1 ks Vejce slepičí
  • 4 ks Vejce slepičí
  • 1 špetka Sůl
  • 1 špetka Sůl
  • 0.02 l Tuk
  • 0.5 šálek Tuk
  • 3 polévková lžíce Mouka pšeničná hladká T 650
  • 4 polévková lžíce Sýr Eidam cihla 30%
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 491 kcal
  • Sacharidy 4 g
  • Tuky 46 g
  • Sodík 272 mg
  • Bílkoviny 15 g
  • Uhlovodany 1 g
  • Cholesterol 346.1 mg
  • Draslík 97.2 mg
  • Vláknina 94.5 mg
  • Vitamín A 94.5 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 0 mg
  • Vitamín E 0.9 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 1.7 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Z přísad připravíme těsto na palačinky a upečeme z něj čtyři velmi tenké palačinky. Položíme je na talíř, na každou palačinku doprostřed dáme lžíci nastrouhaného sýra, mírně rozhrneme a rozklepneme do vzniklého důlku vejce a osolíme. Palačinky sbalíme do čtverce a ihned vkládáme do vyšší vrstvy rozehřátého tuku.

Komentáře k receptu