Opečenky z hovězího masa

Hodnocení 0x 1x
Čas přípravy: 40 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 200 g Hovězí maso přední
  • 1 ks Cibule
  • 0.07 dl Olej stolní
  • 0.5 šálek Voda pitná
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 103 kcal
  • Sacharidy 2 g
  • Tuky 5 g
  • Sodík 42 mg
  • Bílkoviny 11 g
  • Uhlovodany 2 g
  • Cholesterol 32 mg
  • Draslík 201.5 mg
  • Vláknina 850 mg
  • Vitamín A 850 mg
  • Vitamín B6 0.2 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 1.9 mg
  • Vitamín E 0.2 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 1 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Do mixéru vlijeme trochu vody, přidáme omyté, na kousky nakrájené maso a mixujeme asi 2 minuty.

  • 2

    Směs vyjmeme a na prkénku mokrýma rukama tvarujeme ploché bochánky nebo placičky. Zprudka je opečeme po obou stranách na oleji.

  • 3

    Krajíce chleba namažeme hořčicí a na každý položíme jednu placičku. Každou porci posypeme nasekanou cibulí nebo zakapeme tatarskou omáčkou.

Komentáře k receptu