Těsto na bramborové knedlíky se připravuje v podstatě jen z uvařených oloupaných a prolisovaných brambor, vejce, mouky a soli. Důležitý je výběr správného typu brambor, samotná příprava je ale poměrně rychlá a jednoduchá. Zvládne ji určitě každý, a výsledek je mnohonásobně lepší, než když se použijí práškové polotovary.
Těsto na bramborové knedlíky
Publikováno: 24.10.2013
Bramborové knedlíky jsou kuchyňskou klasikou. Jak se přesvědčíte v našem videu, příprava domácího těsta není nic složitého. Až si je podle našeho návodu z takového těsta uvaříte, už nikdy polotovar ze sáčku nebudete používat!
