Krupicové flíčky

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 50 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 50 g Máslo čerstvé
  • 210 g Pšeničná krupice
  • 100 g Sýr Ementál (Primátor)
  • 1 špetka Sůl
  • 1.5 l Mléko polotučné
  • 2 dl Smetana 12% (konzumní)
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 632 kcal
  • Sacharidy 60 g
  • Tuky 32 g
  • Sodík 58 mg
  • Bílkoviny 26 g
  • Uhlovodany 0 g
  • Cholesterol 95 mg
  • Draslík 0 mg
  • Vláknina 2520 mg
  • Vitamín A 2520 mg
  • Vitamín B6 0 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 0 mg
  • Vitamín E 0 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 67 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Do vařícího mléka nasypeme za stálého míchání krupici, přidáme máslo, osolíme a necháme povařit.

  • 2

    Vzniklou kaši nalijeme na plech potřený máslem, rozetřeme na vrstvu silnou 1 cm a necháme vystydnout. Ztuhlou kaši nakrájíme na čtverečky a narovnáme do máslem vymazaného pekáče. Mezi jednotlivé vrstvy nasypeme nastrouhaný sýr a vrchní vrstvu polijeme smetanou.

  • 3

    Pokrm dáme zapéci do středně vyhřáté trouby.

Komentáře k receptu