- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 326 kcal
- Sacharidy 33 g
- Tuky 21 g
- Sodík 26 mg
- Bílkoviny 3 g
- Uhlovodany 30 g
- Cholesterol 50.9 mg
- Draslík 40.2 mg
- Vláknina 8216.7 mg
- Vitamín A 8216.7 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 0.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 10.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Troubu předehřejeme na 180C.
-
2
Oddělíme žloutky a bílky. Máslo, cukr a žloutky ušleháme do husté pěny. Bílou čokoládovou polevu nasekáme na drobné kousky. Do žloutkové pěny přimícháme mouku, nasekankou polevu, strouhaný kokos a vanilkový cukr.
-
3
Dvě lžičky vanilkového cukru a dvě lžičky kokosu si ponecháme na posypání.
-
4
Bílky vyšleháme do pevného sněhu a vmícháme do těsta. Hotové těsto rozprostřeme na vymazaný plech a povrch uhladíme. Pečeme na střední liště trouby cca 15 minut.
-
5
Moučník necháme vychladnout a poté vodorovně přepůlíme. Želé nebo marmeládu rozehřejeme a jeden plát potřeme. Přiložíme druhým plátem a nakrájíme na kostky o velikosti 4x4cm. Nakonec ozdobíme tmavou čokoládovou polevou a zbývajícím kokosem a vanilkovým cukrem posypeme.