- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 314 kcal
- Sacharidy 7 g
- Tuky 25 g
- Sodík 395 mg
- Bílkoviny 15 g
- Uhlovodany 6 g
- Cholesterol 498 mg
- Draslík 175.5 mg
- Vláknina 637 mg
- Vitamín A 637 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 6 mg
- Vitamín E 1.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 2.2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Vejce, citronovou šťávu, hořčici, cukr, pepř a sůl dáme do mixéru, během mixování zvolna přiléváme slabým proudem olej otvorem ve víčku mixéru.
-
2
Vzniklá ochucená majonéza by měla být poměrně hustá.