Cibule plněná

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 55 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 50 g Houby čerstvé
  • 100 g Rýže dušená
  • 120 g Hrášek
  • 1 kávová lžička Sůl
  • 8 ks Cibule
  • 2 stroužek Česnek
  • 1 polévková lžíce Máslo čerstvé
  • 1 polévková lžíce Majoránka
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 175 kcal
  • Sacharidy 30 g
  • Tuky 5 g
  • Sodík 207 mg
  • Bílkoviny 5 g
  • Uhlovodany 30 g
  • Cholesterol 6 mg
  • Draslík 443.9 mg
  • Vláknina 11618 mg
  • Vitamín A 11618 mg
  • Vitamín B6 0.3 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 27.8 mg
  • Vitamín E 0.1 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 7.5 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Smícháme dušenou rýži, 1/2 lžičky soli, hrášek, prolisovaný česnek, majoránku a čerstvé houby nakrájené na malé kousky. Oloupanou cibuli povaříme v osolené vodě 8 minut. Poté vršky skrojíme, vyjmeme střed a cibule naplníme směsí z hub.

  • 2

    Naplněné cibule vložíme do máslem vymazané zapékací mísy, přikryjeme a pečeme při střední teplotě asi 25 minut. Podáváme přelité vypečenou šťávou.

Komentáře k receptu