- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 681 kcal
- Sacharidy 6 g
- Tuky 40 g
- Sodík 6793 mg
- Bílkoviny 73 g
- Uhlovodany 6 g
- Cholesterol 212.3 mg
- Draslík 1268 mg
- Vláknina 9599.5 mg
- Vitamín A 9599.5 mg
- Vitamín B6 1.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 2.3 mg
- Vitamín E 8.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 9.2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Čerstvý zázvor oloupeme, z rozmarýnu otrháme jehličky. Sardelky necháme okapat a osušíme je. Vše nakrájíme na jemno.
-
2
V pánvi na rozehřátém oleji osmažíme omyté maso, nakrájené na malé kousky. Přidáme pokrájené olivy bez pecek, zázvor, rozmarýn a sardelky.
-
3
Nakonec pokrm osolíme a opepříme, dosmažíme a ihned podáváme.
-
4
Vhodnou přílohou je kuskus.