- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 753 kcal
- Sacharidy 45 g
- Tuky 41 g
- Sodík 1022 mg
- Bílkoviny 48 g
- Uhlovodany 21 g
- Cholesterol 492.8 mg
- Draslík 474.2 mg
- Vláknina 3888.5 mg
- Vitamín A 3888.5 mg
- Vitamín B6 0.5 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0.8 mg
- Vitamín E 1.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 9.8 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Smícháme 75 g mouky, mléko, 4 vejce, sůl a pepř a necháme asi 15 minut stát.
-
2
Omyté maso nakrájíme na 8 tenkých plátků a opečeme je na 2 lžících rozehřátého másla po každé straně asi 2 minuty. Vyjmeme a necháme na teplém místě.
-
3
Z připraveného těsta usmažíme na zbylém másle 8 palačinek. Na každou položíme plátek šunky, na kostičky pokrájený sýr (150 g), plátek masa, posypeme nasekanou bazalkou a zabalíme do tvaru taštiček.
-
4
Taštičky obalíme v 50 g mouky, ve 2 rozšlehaných vejcích a ve strouhance smíchané se zbylým, jemně nastrouhaným sýrem. Zapékáme ve vymazané formě asi 12 minut.