- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 237 kcal
- Sacharidy 14 g
- Tuky 15 g
- Sodík 109 mg
- Bílkoviny 11 g
- Uhlovodany 3 g
- Cholesterol 111.8 mg
- Draslík 124.3 mg
- Vláknina 1061.9 mg
- Vitamín A 1061.9 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 2 mg
- Vitamín E 0.4 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.8 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Porce lososa nakrájíme na kostičky a rozmixujeme spolu s krabími tyčinkami, zakysanou smetanou a vejcem. Přidáme na jemno nasekanou pažitku a petrželku, sůl a pepř.
-
2
Listové těsto rozválíme na plát silný asi 2 mm. Formičkami vypícháme 16 koleček o průměru 12cm, do středu každého kolečka vložíme lžíci připravené rybí náplně. Okraje těsta zdvihneme a uzavřeme jako měšec. Povrch potřeme rozšlehaným žloutkem.
-
3
Měšce urovnáme na plech, vyložený pečicím papírem, pečeme v troubě při 200 stupních Celsia asi 30 minut do zlatova.