- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 396 kcal
- Sacharidy 38 g
- Tuky 26 g
- Sodík 14 mg
- Bílkoviny 6 g
- Uhlovodany 16 g
- Cholesterol 65.9 mg
- Draslík 144.2 mg
- Vláknina 3901.8 mg
- Vitamín A 3901.8 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 7.9 mg
- Vitamín E 0.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 27.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Těsto rozválíme na plát. Část těsta odkrojíme a necháme stranou, zbylé nakrájíme na 6 čtverců. Okraje čtverců potřeme rozšlehaným vejcem, vnitřky slabě namažeme jablečnou nebo meruňkovou marmeládou. Z odloženého těsta vyválíme tenké válečky, zatočíme je do vrtule, položíme na okraje čtverců a přimáčkneme, aby vznikl okraj.
-
2
Omyté švestky vypeckujeme a nakrájíme na plátky. Rozložíme je do čtverců, potřeme rozpuštěným máslem a posypeme mandlovými plátky. Osladíme cukrem smíchaným se skořicí.
-
3
Řezy pečeme v troubě při 200 stupních Celsia asi 25 minut dozlatova.