Nudlové těsto z celozrnné mouky

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 10 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 250 g Mouka pšeničná celozrnná
  • 250 g Mouka pšeničná hrubá
  • 200 ml Voda pitná
  • 0.5 kávová lžička Sůl
  • 2 ks Vejce slepičí
  • 1 polévková lžíce Olej rostlinný
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 501 kcal
  • Sacharidy 92 g
  • Tuky 7 g
  • Sodík 139 mg
  • Bílkoviny 17 g
  • Uhlovodany 0 g
  • Cholesterol 122.7 mg
  • Draslík 38.9 mg
  • Vláknina 14325 mg
  • Vitamín A 14325 mg
  • Vitamín B6 0 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 0 mg
  • Vitamín E 0.4 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 3 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Celozrnnou mouku, hrubou mouku, sůl, vejce, olej a vlažnou vodu uhněteme do hladkého těsta.

  • 2

    Těsto zabalíme do fólie a necháme asi 1 hodinu odpočinout.

  • 3

    Z těsta připravujeme nudle nebo jiné těstoviny.

Komentáře k receptu