Placičky z tofu

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 25 minut
Počet porcí: 2

Suroviny

  • 100 g Žampiony čerstvé
  • 200 g Ředkvička
  • 300 g Sýr sójový - Tofu
  • 60 ml Olej rostlinný
  • 1 kávová lžička Omáčka sójová
  • 2 ks Vejce slepičí
  • 1 polévková lžíce Worcester (worcesterská omáčka)
  • 1 polévková lžíce Petržel - nať
  • 1 polévková lžíce Solamyl
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 501 kcal
  • Sacharidy 11 g
  • Tuky 42 g
  • Sodík 155 mg
  • Bílkoviny 21 g
  • Uhlovodany 7 g
  • Cholesterol 245.3 mg
  • Draslík 512 mg
  • Vláknina 11868 mg
  • Vitamín A 11868 mg
  • Vitamín B6 0.2 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 20 mg
  • Vitamín E 3.3 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 4.8 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Očištěné žampiony a ředkvičky spolu s tofu a ostatními surovinami vložíme do mixeru a rozmixujeme.

  • 2

    Ze vzniklé hmoty tvarujeme placičky a opékáme je po obou stranách na oleji dozlatova.

Komentáře k receptu