Houbová polévka s pohankou

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 30 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 150 g Houby čerstvé
  • 150 g Pohanka
  • 1 kávová lžička Sůl
  • 1 ks Cibule
  • 1 špetka Pepř černý mletý
  • 1 l Voda pitná
  • 0.09 polévková lžíce Sádlo škvařené
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 156 kcal
  • Sacharidy 31 g
  • Tuky 2 g
  • Sodík 212 mg
  • Bílkoviny 7 g
  • Uhlovodany 31 g
  • Cholesterol 0.3 mg
  • Draslík 385.5 mg
  • Vláknina 10639.8 mg
  • Vitamín A 10639.8 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 1.9 mg
  • Vitamín E 0 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 2.8 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Oloupanou, nadrobno nakrájenou cibuli osmahneme na sádle dozlatova. Přidáme očištěné, nakrájené houby, osolíme, opepříme a krátce podusíme.

  • 2

    Houby zalijeme vodou, vsypeme pohanku a uvaříme doměkka.

Komentáře k receptu