- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 929 kcal
- Sacharidy 82 g
- Tuky 45 g
- Sodík 369 mg
- Bílkoviny 43 g
- Uhlovodany 82 g
- Cholesterol 196 mg
- Draslík 489.3 mg
- Vláknina 5768 mg
- Vitamín A 5768 mg
- Vitamín B6 0.7 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 3.7 mg
- Vitamín E 0.9 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 31.2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Omytá kuřecí stehna chvíli povaříme v osolené vodě. Rýži spaříme, propláchneme a krátce nasucho opražíme na přepuštěném másle. Rozprostřeme ji na dno pekáče ve vrstvě silné asi 1 cm a zalijeme dvojnásobným množstvím vývaru ze stehýnek. Na rýži položíme stehna, potřeme je máslem, mírně přisolíme a posypeme nasekanou petrželkou.
-
2
Pečeme v troubě vyhřáté na 200°C asi 20 minut doměkka.
-
3
Podáváme s kyselým mlékem.