Brambory s pokličkou

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 45 minut
Počet porcí: 6

Suroviny

  • 250 g Brokolice
  • 250 g Sýr Niva (Rokfór)
  • 12 ks Brambory vařené ve slupce
  • 1 špetka Sůl
  • 1 špetka Kmín celý
  • 1 polévková lžíce Olej olivový extra panenský
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 296 kcal
  • Sacharidy 31 g
  • Tuky 1 g
  • Sodík 1034 mg
  • Bílkoviny 15 g
  • Uhlovodany 31 g
  • Cholesterol 31.3 mg
  • Draslík 890.1 mg
  • Vláknina 12733.7 mg
  • Vitamín A 12733.7 mg
  • Vitamín B6 0.5 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 45.5 mg
  • Vitamín E 0.4 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 10.2 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Uvařené brambory ve slupce oloupeme, brokolici uvaříme, sýr nastrouháme.

  • 2

    Do brambor vydlabeme otvor na naplnění - vršek si ponecháme. Osolíme a posypeme kmínem. Brokolici nasekáme a smícháme se sýrem.

  • 3

    Směsí naplníme brambory, přiklopíme odříznutým vrškem.

  • 4

    Zakápneme olivovým olejem a dáme zapéct.

Komentáře k receptu