Crepes Suzette

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 10 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 2 g Máslo čerstvé
  • 2 kávová lžička Pomerančová šťáva
  • 2 kávová lžička Pomerančová kůra
  • 1 kávová lžička Likér pomerančový
  • 2 kávová lžička Cukr moučkový
  • 8 ks Palačinky
  • 2 polévková lžíce Likér Grand Marnier
  • 2 polévková lžíce Martell cognac
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 42 kcal
  • Sacharidy 5 g
  • Tuky 0 g
  • Sodík 0 mg
  • Bílkoviny 0 g
  • Uhlovodany 4 g
  • Cholesterol 0.6 mg
  • Draslík 7.3 mg
  • Vláknina 430 mg
  • Vitamín A 430 mg
  • Vitamín B6 0 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 3.5 mg
  • Vitamín E 0 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 0.6 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Cukr a máslo utřeme do pěny, přidáme pomerančovou šťávu, nastrouhanou kůru a pomerančový likér.

  • 2

    Hotové tenké palačinky potřeme tímto máslem a smažíme 1-2 minuty na pánvi, namazanou stranou dolů.

  • 3

    Potom je naskládáme vedle seba na velkou pánev, polijeme Grand Marnier, koňakem a flambujeme.

Komentáře k receptu