- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 489 kcal
- Sacharidy 65 g
- Tuky 7 g
- Sodík 103 mg
- Bílkoviny 42 g
- Uhlovodany 34 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 179.6 mg
- Vláknina 11873.8 mg
- Vitamín A 11873.8 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 4.1 mg
- Vitamín E 0 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 3.9 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Den předem namočený hrách uvaříme ve stejné vodě doměkka.
-
2
Kroupy propláchneme a uvaříme doměkka.
-
3
Škvarky rozehřejeme na pánvi, přidáme oloupanou, nadrobno nakrájenou cibuli a osmahneme dozlatova. Vložíme hrách, kroupy, osolíme, opepříme a okořeníme majoránkou a utřeným česnekem. Vše promícháme.
-
4
Pokrm zapékáme ve středně vyhřáté troubě asi 20 minut.