Dýně pečená s rajčaty

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 50 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 40 g Máslo čerstvé
  • 300 g Rajčata
  • 500 g Dýně
  • 1 kávová lžička Sůl
  • 1 ks Cibule
  • 1 špetka Pepř černý mletý
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 130 kcal
  • Sacharidy 14 g
  • Tuky 9 g
  • Sodík 200 mg
  • Bílkoviny 2 g
  • Uhlovodany 13 g
  • Cholesterol 12 mg
  • Draslík 640.2 mg
  • Vláknina 3939.8 mg
  • Vitamín A 3939.8 mg
  • Vitamín B6 0.2 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 22.6 mg
  • Vitamín E 1.7 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 12.3 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Očištěnou a vydlabanou dýni nakrájíme na silnější plátky. Urovnáme je na máslem pomaštěný plech nebo pekáč, na každý plátek dýně položíme kolečko omytého rajčete s kroužkem oloupané cibule. Osolíme, opepříme a pokapeme zbylým rozpuštěným máslem.

  • 2

    Pokrm pečeme ve středně vyhřáté troubě asi 30 minut.

  • 3

    Podáváme jako přílohu k vařenému hovězímu masu nebo k hovězí pečeni.

Komentáře k receptu