Zapečený toastový chléb se zeleninou

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 35 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 50 g Máslo čerstvé
  • 250 g Mozzarella
  • 12 krajíc Chléb toastový
  • 0.5 kávová lžička Sůl
  • 1 ks Cuketa
  • 2 ks Rajčata
  • 3 ks Paprikové lusky čerstvé
  • 1 špetka Pepř bílý
  • 2 stroužek Česnek
  • 1 polévková lžíce Petržel - nať
  • 1 polévková lžíce Pažitka
  • 1 polévková lžíce Bazalka
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 318 kcal
  • Sacharidy 10 g
  • Tuky 25 g
  • Sodík 511 mg
  • Bílkoviny 15 g
  • Uhlovodany 9 g
  • Cholesterol 64.4 mg
  • Draslík 297.6 mg
  • Vláknina 1753.9 mg
  • Vitamín A 1753.9 mg
  • Vitamín B6 0.4 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 59.3 mg
  • Vitamín E 0.4 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 14.7 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Očištěné papriky zbavíme semínek, rajčata spaříme, oloupeme, cukety omyjeme, vše nakrájíme na kostičky.

  • 2

    Oloupaný česnek nasekáme, spolu s nakrájenou zeleninou asi 4 minuty podusíme na rozehřátém másle, zeleninu necháme částečně vychladnout.

  • 3

    Mozzarellu rozkrájíme na kostky a přidáme k zelenině spolu s nasekanými bylinkami i kořením. Vše promícháme, osolíme, opepříme a směs rozdělíme na krajíčky toastového chleba.

  • 4

    Toasty zapékáme přibližně 5 minut v troubě, vyhřáté na 200 stupňů Celsia.

Komentáře k receptu