Penne zapečené s kuřecím masem a brokolicí

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 55 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 500 g Těstoviny Penne
  • 200 g Mozzarella
  • 400 g Kuřecí prsa
  • 200 g Brokolice
  • 250 ml Smetana 12% (konzumní)
  • 1 špetka Pepř černý mletý
  • 1 špetka Sůl
  • 1 stroužek Česnek
  • 2 polévková lžíce Olej olivový
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 851 kcal
  • Sacharidy 97 g
  • Tuky 27 g
  • Sodík 504 mg
  • Bílkoviny 52 g
  • Uhlovodany 95 g
  • Cholesterol 128.5 mg
  • Draslík 572 mg
  • Vláknina 2692.3 mg
  • Vitamín A 2692.3 mg
  • Vitamín B6 0.9 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 46.2 mg
  • Vitamín E 0.7 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 63.5 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Těstoviny uvaříme dle istrukcí na obalu. Vodu slijeme, těstoviny propláchneme studenou vodou a necháme okapat.

  • 2

    Na pánvičce rozehřejeme olivový olej a na něm 3 minuty opékáme na kostičky nakrájené kuřecí maso a prolisovaný česnek, zalijeme smetanou, osolíme, opepříme a přivedeme k varu. Přidáme malé růžičky brokolice a vaříme ještě 3 minuty.

  • 3

    Do pánvičky nasypeme těstoviny a promícháme, aby se spojily se smetanou. Rozdělíme do zapékacích misek a posypeme nastrouhanou mozzarellou. Rozehřejeme troubu na 200°C a pečeme 10-15 minut, až se sýr rozteče a zezlátne.

Komentáře k receptu