- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 355 kcal
- Sacharidy 26 g
- Tuky 101 g
- Sodík 275 mg
- Bílkoviny 31 g
- Uhlovodany 23 g
- Cholesterol 80.6 mg
- Draslík 1302.8 mg
- Vláknina 18188.2 mg
- Vitamín A 18188.2 mg
- Vitamín B6 0.6 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 61.7 mg
- Vitamín E 0.9 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1587.9 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Do studené vody dáme vařit na kostky pokrájené vepřové a hovězí maso a sušené houby.
-
2
Houby jsme si předtím zvlášť namočili asi na 10 minut. Přidáme na kostičky nakrájenou zeleninu, mletou papriku, pepř a sůl. Polévku vaříme asi 1 hodinu, dokud nebude maso měkké.
-
3
Uvařenou polévku dochutíme octem.