- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 386 kcal
- Sacharidy 83 g
- Tuky 5 g
- Sodík 46 mg
- Bílkoviny 8 g
- Uhlovodany 81 g
- Cholesterol 127.7 mg
- Draslík 950.9 mg
- Vláknina 15039.8 mg
- Vitamín A 15039.8 mg
- Vitamín B6 0.7 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 124.3 mg
- Vitamín E 2.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Nejprve přivedeme k varu mléko a necháme vychladnout. Utřeme žloutky s cukrem a přidáme mletou skořici.
-
2
Troubu předehřejeme na 180C.
-
3
Ovoce oloupeme a rozmixujeme, poté pyré za stálého míchání pomalu přidáme do vaječné směsi, na závěr přilijeme mléko.
-
4
Koláčovou formu vymažeme karamelem a vlijeme ovocnou směs. Postavíme do pekáče s vodou a vložíme do trouby na 20-30minut.
-
5
Hotový krém z formy vyjmeme a necháme vychladnout.