- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 1085 kcal
- Sacharidy 13 g
- Tuky 78 g
- Sodík 97202 mg
- Bílkoviny 81 g
- Uhlovodany 13 g
- Cholesterol 325.8 mg
- Draslík 1044.7 mg
- Vláknina 6152 mg
- Vitamín A 6152 mg
- Vitamín B6 1.7 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 12.9 mg
- Vitamín E 1.4 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 7.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Hřbet kuřete rozřízneme a rozlomíme mu prsní kost. Maso okořeníme solí, pepřem, rozmarýnem a pokapeme ho olejem. Tak ho necháme hodinu odpočinout.
-
2
Kuře grilujeme na roštu asi čtyřicet minut, podle potřeby.
-
3
Pokrm podáváme s bramborovou kaší.