Celozrnné chlebové placky

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 35 minut
Počet porcí: 6

Suroviny

  • 500 g Mouka pšeničná celozrnná
  • 200 ml Voda pitná
  • 1 kávová lžička Sůl
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 295 kcal
  • Sacharidy 59 g
  • Tuky 2 g
  • Sodík 131 mg
  • Bílkoviny 10 g
  • Uhlovodany 0 g
  • Cholesterol 0 mg
  • Draslík 0 mg
  • Vláknina 15100 mg
  • Vitamín A 15100 mg
  • Vitamín B6 0 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 0 mg
  • Vitamín E 0 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 2.5 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Mouku smícháme se solí a postupně přiléváme vodu, až vznikne pružné těsto. Dobře propracujeme a necháme pod vlhkou utěrkou asi 30 minut odpočinout.

  • 2

    Potom z těsta vytvarujeme koule a vyválíme z nich tenké placky.

  • 3

    Na teflonové pánvi bez tuku pečeme placky po obou stranách.

Komentáře k receptu