- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 538 kcal
- Sacharidy 46 g
- Tuky 37 g
- Sodík 29 mg
- Bílkoviny 9 g
- Uhlovodany 44 g
- Cholesterol 80.5 mg
- Draslík 370.1 mg
- Vláknina 8337.5 mg
- Vitamín A 8337.5 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0.2 mg
- Vitamín E 1.9 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 202.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Ořechy rozmixujeme s cukrem krystalem a máslem. Směs pak dáme do vymazané dortové formy na stěnu i dno.
-
2
Korpus pečeme v troubě asi deset minut dozlatova.
-
3
Do mléka v žáruvzdorné misce přisypeme želatinu, po dvou minutách postavíme směs do vodní lázně, vmícháme polovinu cukru moučky, dva žloutky, čokoládu asi na pět minut. Pak misku vložíme na hodinu do chladničky.
-
4
Smetanu ušleháme a třetinu šlehačky odložíme. Do zbytku vmícháme čokoládovou směs, z bílku ušleháme sníh, přidáme ho do směsi. Náplň vlijeme na korpus a ozdobíme ho zbytkem šlehačky a ořechy.