- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 205 kcal
- Sacharidy 14 g
- Tuky 11 g
- Sodík 1002 mg
- Bílkoviny 15 g
- Uhlovodany 14 g
- Cholesterol 22.1 mg
- Draslík 831.7 mg
- Vláknina 10069.5 mg
- Vitamín A 10069.5 mg
- Vitamín B6 0.4 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 61.3 mg
- Vitamín E 1.5 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 3.4 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Karotku s cibulí pokrájíme nahrubo, slaninu na nudličky a lociky rozčtvrtíme.
-
2
Na hlubší pánvi rozehřejeme máslo a přisypeme nudličky slaniny. Opékáme asi minutu, přidáme karotku s cibulí a ještě chvilku podusíme. Pánev se všemi surovinami překlopíme do pekáče, přiložíme lociky, posypeme posekanou petrželkou, podlijeme vývarem, osolíme, opepříme, pekáč zakryjeme a vložíme do trouby. Dusíme 15 minut. Pekáč odkryjeme, přilijeme rajčatovou omáčku, posypeme strouhaným parmezánem a odkryté ještě chvilku povaříme, aby se rozehřál sýr.
-
3
Podáváme k pokrmům s rýží.