Sladká angreštová omáčka

Hodnocení 0x 1x
Čas přípravy: 20 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 400 g Angrešt
  • 30 g Cukr krupice
  • 60 g Mouka pšeničná hladká T 650
  • 250 ml Mléko plnotučné
  • 500 ml Voda pitná
  • 1 špetka Sůl
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 165 kcal
  • Sacharidy 32 g
  • Tuky 3 g
  • Sodík 64 mg
  • Bílkoviny 5 g
  • Uhlovodany 18 g
  • Cholesterol 6.3 mg
  • Draslík 198.2 mg
  • Vláknina 9545 mg
  • Vitamín A 9545 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 27.7 mg
  • Vitamín E 0.4 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 388 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Angrešt očistíme, omyjeme a vsypeme do hrnce s vařící oslazenou vodou. Do mléka vmícháme mouku, přilijeme k angreštu, mírně osolíme a omáčku ještě chvíli povaříme.

  • 2

    Hotovou omáčku prolisujeme přes síto. Podáváme k masům.

Komentáře k receptu