Sedlina ze šunky

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 40 minut
Počet porcí: 14

Suroviny

  • 50 g Šunka dušená
  • 1 kávová lžička Mouka polohrubá
  • 2 ks Vejce slepičí
  • 1 špetka Sůl
  • 1 polévková lžíce Petržel - nať
  • 1 polévková lžíce Sádlo škvařené
  • 4 polévková lžíce Vývar zeleninový
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 27 kcal
  • Sacharidy 0 g
  • Tuky 2 g
  • Sodík 37 mg
  • Bílkoviny 2 g
  • Uhlovodany 0 g
  • Cholesterol 37.7 mg
  • Draslík 16.1 mg
  • Vláknina 62.7 mg
  • Vitamín A 62.7 mg
  • Vitamín B6 0 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 0.6 mg
  • Vitamín E 0.1 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 0.2 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Šunku nakrájíme tak, aby byla téměř kašovitá.

  • 2

    K šunce přidáme vejce, mouku, sůl a jemně nasekanou petrželovou nať a vše velmi dobře rozkvedláme v hrnečku či misce.

  • 3

    Poté si vezmeme malou formu na puding nebo půllitrovou zavařovací sklenici, kterou vymažeme dobře sádlem a směs do ní nalijeme.

  • 4

    Sklenici uzavřeme a vaříme ve vodní lázní cca 15 - 20 minut.

Komentáře k receptu