- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 241 kcal
- Sacharidy 36 g
- Tuky 8 g
- Sodík 517 mg
- Bílkoviny 9 g
- Uhlovodany 33 g
- Cholesterol 15.3 mg
- Draslík 1140.9 mg
- Vláknina 14193.7 mg
- Vitamín A 14193.7 mg
- Vitamín B6 0.6 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 28.5 mg
- Vitamín E 0 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 16.8 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Oloupané brambory nakrájíme na kostičky a uvaříme doměkka. Omytou a okapanou roketu nakrájíme nadrobno. Uvařené brambory slijeme, rozmačkáme a postupně přidáváme horké mléko a máslo. Metličkou vyšleháme v jemnou kaši, do které zamícháme pokrájenou roketu a dochutíme muškátem, solí a pepřem.