- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 385 kcal
- Sacharidy 33 g
- Tuky 14 g
- Sodík 752 mg
- Bílkoviny 32 g
- Uhlovodany 32 g
- Cholesterol 138.9 mg
- Draslík 600.9 mg
- Vláknina 8652.5 mg
- Vitamín A 8652.5 mg
- Vitamín B6 0.4 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 14.3 mg
- Vitamín E 0.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 6.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Uvařené brambory rozmačkáme, kuřecí maso, šunku, bylinky a 1 vejce, sůl a pepř důkladně smícháme v míse.
-
2
Z této bramborové hmoty tvarujeme na pomoučněném prkénku placičky nebo kuličky.
-
3
Druhé vejce mírně rozšleháme v misce a zředíme mlékem.
-
4
Placičky namočíme po obou stranách v rozšlehaném vejci s mlékem a poté obalíme ve strouhance.
-
5
Smažíme na oleji dozlatova. Hotové placičky upravíme na mísu, ozdobíme petrželkou a podáváme s míchaným salátem.