- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 1012 kcal
- Sacharidy 260 g
- Tuky 0 g
- Sodík 75 mg
- Bílkoviny 6 g
- Uhlovodany 260 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 215.2 mg
- Vláknina 9400 mg
- Vitamín A 9400 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 77 mg
- Vitamín E 0 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.9 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Moučkový cukr prosijeme a třeme s bílkem, citronovou šťávou a trochou vody tak dlouho, až poleva zbělí a zhoustne.
-
2
Pokud je poleva řídká, přidáme cukr a pokud je příliš hustá, přilijeme kapku horké vody.
-
3
Před ledováním citronovou polevu mírně přihřejeme.