Labutě s krémem

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 60 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 140 g Mouka pšeničná hladká T 650
  • 90 g Tuk Hera jedlý
  • 250 ml Smetana 33% (šlehačka)
  • 4 ks Vejce slepičí
  • 1 špetka Sůl
  • 0.25 l Voda pitná
  • 1 polévková lžíce Tuk
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 626 kcal
  • Sacharidy 28 g
  • Tuky 50 g
  • Sodík 149 mg
  • Bílkoviny 13 g
  • Uhlovodany 0 g
  • Cholesterol 318.8 mg
  • Draslík 77.7 mg
  • Vláknina 2205 mg
  • Vitamín A 2205 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 0 mg
  • Vitamín E 0.6 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 1.7 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Mouku vysypeme do vroucí vody a za stálého míchání propaříme. Přidáme vejce a vymícháme.

  • 2

    Cukrářským sáčkem stříkáme na plech oválky a pečeme je ve středně vyhřáté troubě.

  • 3

    Po vychladnutí na spodní díl nastříkáme šlehačku, druhý díl rozkrojíme na křidélka a dopředu vpíchneme opatrně labutí hlavičku.

Komentáře k receptu