Smažené rybí filé v marinádě

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 33 minut
Počet porcí: 2

Suroviny

  • 60 g Cibule
  • 20 g Olej rostlinný
  • 240 g Filé rybí
  • 1 kávová lžička Kari koření
  • 2 špetka Sůl
  • 1 špetka Pepř černý mletý
  • 1 špetka Muškátový oříšek
  • 1 špetka Kmín mletý
  • 1 polévková lžíce Šťáva citrónová
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 215 kcal
  • Sacharidy 4 g
  • Tuky 11 g
  • Sodík 236 mg
  • Bílkoviny 51 g
  • Uhlovodany 4 g
  • Cholesterol 0 mg
  • Draslík 71.9 mg
  • Vláknina 1703.9 mg
  • Vitamín A 1703.9 mg
  • Vitamín B6 0 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 2.4 mg
  • Vitamín E 1.1 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 1.7 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Poloviční množství oleje (10 g) smícháme s citronovou šťávou a s kořením. Cibuli nakrájíme na půlkolečka. Rybí filé naporcujeme, osolíme a po obou stranách potřeme marinádou. Smažíme ve zbývajícím rozpáleném oleji z obou stran. Při smažení druhé strany filé na ně položíme půlkolečka cibule.

  • 2

    Jako přílohu volíme šťouchané brambory a kompot.

Komentáře k receptu