Kuřecí paličky

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 60 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 40 g Máslo čerstvé
  • 75 g Mouka pšeničná hladká T 650
  • 50 g Sýr Parmezán
  • 125 ml Mléko - podmáslí
  • 125 ml Zakysaná smetana
  • 1 ks Vejce slepičí
  • 12 ks Kuřecí stehna
  • 1 špetka Sůl
  • 1 špetka Pepř černý mletý
  • 5 plátek Chléb toastový
  • 1 polévková lžíce Petržel - nať
  • 1 polévková lžíce Pažitka
  • 2 polévková lžíce Citronová kůra
  • 2 polévková lžíce Barbecue omáčka
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 1569 kcal
  • Sacharidy 46 g
  • Tuky 94 g
  • Sodík 1120 mg
  • Bílkoviny 126 g
  • Uhlovodany 31 g
  • Cholesterol 596.1 mg
  • Draslík 1404.4 mg
  • Vláknina 6883 mg
  • Vitamín A 6883 mg
  • Vitamín B6 1.9 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 8.2 mg
  • Vitamín E 3.1 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 20 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Toustový chléb, citrónovou kůru, petrželku, parmazán, máslo, sůl a pepř dobře promixujeme.

  • 2

    Kuřecí paličku ořízneme nožem, aby maso zůstalo jen na konci, obalíme v mouce, vejci a rozmixované směsi.

  • 3

    Poklademe na plech s pečícím papírem a pečeme dozlatova.

  • 4

    Smetanu, majonézovou grilovací omáčku, podmáslí a nasekanou pažitku smícháme a podáváme k pečeným paličkám.

Komentáře k receptu