Těsto na koláče kynuté

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 30 minut
Počet porcí: 10

Suroviny

  • 500 g Mouka pšeničná hladká
  • 200 g Máslo čerstvé
  • 10 g Sůl
  • 15 g Cukr moučkový
  • 15 g Droždí sušené
  • 100 ml Mléko polotučné
  • 4 ks Vejce slepičí
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 368 kcal
  • Sacharidy 39 g
  • Tuky 20 g
  • Sodík 421 mg
  • Bílkoviny 9 g
  • Uhlovodany 2 g
  • Cholesterol 123.1 mg
  • Draslík 45.5 mg
  • Vláknina 807 mg
  • Vitamín A 807 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 0 mg
  • Vitamín E 0.2 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 22.5 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Sušené droždí nasypeme do vlažného mléka a chvilku necháme stát, až vzejde.

  • 2

    V míse promícháme mouku s cukrem a solí, přidáme vejce, změklé máslo, přilijeme kvásek z droždí, důkladně vše promícháme. Vypracujeme tužší těsto, které necháme v teple vykynout. Podle teploty bude těsto kynout asi hodinu.

  • 3

    Z těsta vyválíme koláče, které plníme různými náplněmi podle chuti.

Komentáře k receptu