- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 832 kcal
- Sacharidy 52 g
- Tuky 55 g
- Sodík 2299 mg
- Bílkoviny 35 g
- Uhlovodany 14 g
- Cholesterol 309.3 mg
- Draslík 709.7 mg
- Vláknina 18200 mg
- Vitamín A 18200 mg
- Vitamín B6 0.4 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 178.4 mg
- Vitamín E 2.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 38.8 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Makarony uvaříme dle návodu.
-
2
Zapékací mísu vytřeme máslem a vyložíme na dně a bocích uvařenými makarony.
-
3
Brokolici rozdělíme na menší růžičky a ty necháme 10 minut povařit ve vroucí vodě.
-
4
Sýr nastrouháme a smícháme s jemně pokrájenou šunkou.
-
5
Směs zalijeme zbytkem rozpuštěného másla, přidáme 4 žloutky a sníh z bílků.
-
6
Směsí pokryjeme makarony v míse, přidáme růžičky brokolice a na závěr vše zbytkem makaronů.
-
7
Pečeme ve vodní lázni 45 minut při 200°C.