Kuřecí nudličky s mandarinkami

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 35 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 600 g Kuřecí prsa
  • 30 g Šalotka
  • 450 g Mandarinky
  • 50 g Cibulka jarní
  • 50 ml Víno bílé
  • 50 ml Voda pitná
  • 1 stroužek Česnek
  • 2 polévková lžíce Olej olivový
  • 1 polévková lžíce Zázvor celý
  • 1 polévková lžíce Maizena - kukuřičný škrob
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 295 kcal
  • Sacharidy 21 g
  • Tuky 8 g
  • Sodík 181 mg
  • Bílkoviny 33 g
  • Uhlovodany 21 g
  • Cholesterol 96 mg
  • Draslík 826.6 mg
  • Vláknina 4862.5 mg
  • Vitamín A 4862.5 mg
  • Vitamín B6 1.3 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 35.3 mg
  • Vitamín E 0.6 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 1.1 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Ve pánvi wok rozpálíme zvolna olej a postupně v něm osmažíme kuřecí nudličky.

  • 2

    Potom je všechny vložíme zpět do pánve, přisypeme nakrájený zázvor, česnek a šalotku a přilijeme bílé víno a šťávu z mandarinek. Pod pokličkou maso na mírném plameni podusíme asi 10 minut, dokud není hotové.

  • 3

    Pánev sejmeme z plotny a přimícháme do ní maizenu s vodou. Znovu ji postavíme na plotnu a vaříme, až omáčka zhoustne.

  • 4

    Přidáme mandarinky a necháme je prohřát.

  • 5

    Kuřecí řízky posypeme jarní cibulkou.

Komentáře k receptu