- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 339 kcal
- Sacharidy 54 g
- Tuky 12 g
- Sodík 164 mg
- Bílkoviny 4 g
- Uhlovodany 49 g
- Cholesterol 29.6 mg
- Draslík 62.5 mg
- Vláknina 2530 mg
- Vitamín A 2530 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 14.7 mg
- Vitamín E 0.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 387.7 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Uvaříme poloviční dávku pudinku podle návodu a necháme vychladit.
-
2
Sušenky rozdělíme do čtyř misek o objemu 125 ml a přelijeme lžící Madeiry.
-
3
Smetanu ušleháme do tuha a vmícháme ji spolu s jahodami do pudinku. Směs rozdělíme do misek. Směs smetany, pudinku a jahod uhladíme a posypeme silnou vrstvou cukru.
-
4
Troubu rozpálíme na vysokou teplotu a misky do ní vložíme asi na 3 minuty, dokud nezačne cukr karamelizovat. Poté je dáme vychladnout a před podáváním necháme 2 hodiny chladit v chladničce.