- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 259 kcal
- Sacharidy 29 g
- Tuky 154 g
- Sodík 163 mg
- Bílkoviny 3 g
- Uhlovodany 24 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 388.8 mg
- Vláknina 12848.8 mg
- Vitamín A 12848.8 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 48.6 mg
- Vitamín E 2.7 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.7 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Nakrouháme omyté zelí, mrkev nastrouháme nahrubo, přidáme k zelí, přidáme ocet, cukr a osolíme. Necháme půl hodiny uležet v lednici.
-
2
Sušené švestky opláchneme a spaříme horkou vodou, poté pokrájíme.
-
3
Mandarinky pokrájíme, přidáme švestky a majonézu.
-
4
Hotový salát posypeme petrželkovou natí.