Vařené zavařené houby

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 75 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 2 kávová lžička Sůl
  • 2 kávová lžička Pepř černý mletý
  • 1 ks Cibule
  • 2 ks Vejce slepičí
  • 1 kg Houby čerstvé
  • 2 polévková lžíce Kachní sádlo
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 199 kcal
  • Sacharidy 16 g
  • Tuky 10 g
  • Sodík 472 mg
  • Bílkoviny 17 g
  • Uhlovodany 16 g
  • Cholesterol 128.2 mg
  • Draslík 1251.7 mg
  • Vláknina 16115 mg
  • Vitamín A 16115 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 1.9 mg
  • Vitamín E 0.4 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 13.3 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Nejprve v hrnci rozpustíme sádlo, poté přisypeme houby a přidáme sůl, pepř a cibuli.

  • 2

    Vaříme zhruba 10 minut, poté přidáme vejce a za stálého míchání vaříme ještě 3 minuty.

  • 3

    Vzniklou směs plníme do sklenic, které důkladně zavřeme a ve vodní lázni zavaříme.

  • 4

    Zavařujeme přibližně 35 minut.

Komentáře k receptu